- Главная
- Уборка кухонь и гигиена пищевых продуктов
- Xon-forte / пенное чистящее ср-во для печей и грилей (удаление нагара)
Xon-forte / пенное чистящее ср-во для печей и грилей (удаление нагара)
- Быстродействующее кухонное чистящее средство для удаления жировых, масляных и белковых налётов растительного и животного происхождения
- Со щёлочным балансом
- Применяется с холодной и горячей водой
- Антикоррозионная защита
- Сертификат соответствия для применения в продовольственном секторе в наличии
Область применения
Применяется на щёлочестойких поверхностях в пищеблоках и продовольственном секторе, например, для конвектоматов, пароконвектоматов, гриль-аппаратов, духовок, конфорок, фритюрниц, кухонных вытяжек, настенной и напольной плитки. Не использовать в духовках с пиролитической самоочисткой. Кроме того, подходит для щелочной чистки плавательных бассейнов, а также для применения в промышленном секторе. Не применяется на чувствительных к щелочам поверхностях, например, на линолеуме, алюминии и дисперсионных лаках.
Применение
Перед первым применением следует проверить материал в малозаметном месте на устойчивость к воздействию средства. Соблюдать руководство по эксплуатации производителя оборудования.
Повседневная чистка (чистка поверхностей):
Применять средство в неразведённом виде. Конвектомат, гриль, духовку и т.п. подогреть прибл. до 30 °С, а затем выключить прибор. Покрыть поверхности пеной, дать время на воздействие 5-10 минут, обработать падом, хорошенько промыть и насухо вытереть. При автоматической дозировке учитывайте указания производителя оборудования, заполните ёмкость для средства или присоедините обозначенные дозировочные шланги, вслед за этим чистка начинается автоматически. Расход: 5,0 мл/м². Не предназначено для чистки больших площадей.
Обычная степень загрязнения
Повседневная чистка (протирание):
150 мл к 10 л холодной воды. Расход: 1,0 мл/м².
Повседневная чистка (чистка поверхностей):
150 мл к 10 л холодной воды. Расход: 2,5 мл/м².
Сильная степень загрязнения
Пенная чистка:
Залить неразведённое средство в ёмкость. В зависимости от степени загрязнения установить дозатор пеногенератора в соотношении от 1:4 до 1:10, покрыть поверхность пеной и после короткого времени воздействия сполоснуть водой. Расход: 25,0 мл/м².
Пенная чистка:
Залить неразведённое средство в ёмкость. В зависимости от степени загрязнения установить дозатор пеногенератора в соотношении от 1:4 до 1:10, покрыть поверхность пеной и после короткого времени воздействия сполоснуть водой. Расход: 20,0 мл/м².
Глубокая чистка (машинная мокрая чистка):
1 л к 8 л холодной воды. Распределить рабочий чистящий раствор по полу, дать время на воздействие прибл. 10-15 минут, обработать щёткой, собрать отработанный чистящий раствор водяным пылесосом, тщательно вымыть пол чистой водой. Расход: 30,0 мл/м².
Поверхности и кухонные приборы, которые непосредственно контактируют с продуктами питания, после окончания времени воздействия тщательно промыть питьевой водой. Распылитель можно заправлять из канистры. При смене средства необходимо дозирующее устройство и соответствующие шланги тщательно промыть водой. Горячая вода с температурой 40-60 °С ускоряет действенность средства при удалении твёрдых жировых загрязнений. При наличии жировых или белковых отложений нанести средство (холодное) в соответствующей рабочей концентрации и при чистк едобавить горячую воду на поверхность пола через щелочной бак машины.
Указания
Изготовитель не несёт ответственности за ущерб, возникший в результате неправильного или неквалифицированного применения средства. Только для профессионального использования! Правильная дозировка экономит расходы и бережёт окружающую среду. Поверхностно-активные вещества произведены на основе растительного сырья. Упаковочный материал пригоден для вторичной переработки.
Состав (в соответствии с 648/2004/ЕС)
Неионогенные ПАВ < 5 %, мыло < 5 %, щёлочи, водорастворимые растворители, пищевой краситель.
показатель pH в концентрате: прибл. 13,5 показатель pH в рабочем растворе: прибл. 13
Маркировка
Маркировка (в концентрате): СГС05, Опасен. H314 При попадании на кожу и в глаза вызывает химические ожоги. P280 Использовать перчатки/спецодежду/средства защиты глаз/лица. P305+P351+P338 ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь, и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз. P308+P313 ПРИ подозрении на возможность воздействия: Обратиться к врачу. Содержит: Potassium Hydroxide (INCI)
j551047 Колбообразная бутылка 750 мл
j551005 Канистра 5 л
j551072 Бочка 200 л