- Главная
- Уборка кухонь и гигиена пищевых продуктов
- Grasset / ср-во для удаления жира и очистки стоков
Grasset / ср-во для удаления жира и очистки стоков
- Быстродействующее кухонное чистящее средство для удаления жировых, масляных и белковых налётов растительного и животного происхождения
- Со щёлочным балансом
- Применяется с холодной и горячей водой
- Антикоррозионная защита
- Сертификат соответствия для применения в продовольственном секторе в наличии
Область применения
Для чистки водо- и щёлочестойких напольных, стенных и рабочих поверхностей на предприятиях по переработке продуктов питания, например, на фабриках-кухнях, в мясных магазинах и на скотобойнях, на молокозаводах, сыродельных заводах, хлебопекарнях, в больницах, гостиницах. Подходит также для пеногенераторов . Благодаря антикоррозионной защите применяется, в частности, также для анодированных алюминиевых поверхностей. Не применяется на чувствительных к щелочам поверхностях, например, на линолеуме и дисперсионных лаках.
Применение
Перед первым применением следует проверить материал в малозаметном месте на устойчивость к воздействию средства.
Повседневная чистка (протирание):
50‒200 мл к 8 л воды. Расход: 0,5‒1,0 мл/м².
Повседневная чистка (машинная мокрая чистка):
50‒200 мл к 8 л воды. Расход: 1,0‒2,0 мл/м².
Повседневная чистка (чистка поверхностей):
50‒200 мл к 8 л воды. Расход: 0,5‒1,0 мл/м².
Глубокая чистка (машинная мокрая чистка):
1 л к 8 л воды. Расход: 40,0 мл/м².
Пенная чистка:
Залить неразведённое средство в ёмкость. В зависимости от степени загрязнения установить дозатор пеногенератора в соотношении от 1:4 до 1:10, покрыть поверхность пеной и после короткого времени воздействия сполоснуть водой. Расход: 20,0 мл/м².
Удаление стойких загрязнений:
Использовать неразведённое средство из бутылки со струевой крышкой. Расход: 5,0 мл/м².
Поверхности и кухонные приборы, которые непосредственно контактируют с продуктами питания, после окончания времени воздействия тщательно промыть питьевой водой. Горячая вода с температурой 40-60 °С ускоряет действенность средства при удалении твёрдых жировых загрязнений. При наличии жировых или белковых отложений нанести средство (холодное) в соответствующей рабочей концентрации и при чистке добавить горячую водуна поверхность пола через щелочной бак машины.
Указания
Изготовитель не несёт ответственности за ущерб, возникший в результате неправильного или неквалифицированного применения средства. Только для профессионального использования!
Состав (в соответствии с 648/2004/ЕС)
Неионогенные ПАВ < 5 %, анионные ПАВ < 5 %, мыло < 5 %, фосфаты < 5 %, щёлочи, водорастворимые растворители.
показатель pH в концентрате: прибл. 13 показатель pH в рабочем растворе: прибл. 11
Маркировка
Маркировка (в концентрате): СГС07, Внимание. H319 При попадании в глаза вызывает выраженное раздражение. P280 Пользоваться средствами защиты глаз. P305+P351+P338 ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь, и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.
j550401 PCR-бутылка 1 л
j550405 Канистра 5 л
j550472 Бочка 200 л